Ischia Safari, il festival (benefico) del gusto e dei sapori

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A caccia, proprio come in un safari. Ma armati di golose forchette, cucchiai capienti e calici tintinnanti nei meravigliosi scenari del parco termale del Negombo e dell’albergo della Regina Isabella. Con l’obiettivo di catturare sapori, fragranze e profumi della cucina ischitana e italiana.

L’enogastronomia diventa così un variegato ed affascinante mondo da esplorare: chef, pizzaioli, pasticcieri e artigiani del gusto conducono i visitatori in un sinestetico labirinto di bontà dal quale usciranno inebriati e arricchiti.

Da un’idea degli chef stellati Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro, l’evento celebra i sapori autentici di un territorio che coniuga l’anima terragna con la naturale vocazione al mare.

Il servizio di Studio Aperto Mag che racconta l’edizione 2019 di Ischia Safari
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