A Bari il primo bar “plasticless” della città

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A cercarla non se ne trova traccia. I bicchieri, le cannucce, i contenitori sono tutti composti da un materiale che niente ha a che fare con la plastica. Prevale per lo più quella tipica colonna sonora da bar, fatta di tintinnio di vetro e ceramica.

Il Caffè Portineria nel rione Murat di Bari è un varco ultradimensionale in un mondo dove il bistrattato materiale non esiste. Un primato certificato anche da Legambiente. L’organizzazione ambientalista ha riconosciuto il locale come il primo a plastica zero di tutta la città.

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